عسل السدر اليمني العصيمي
عسل السدر اليمني العصيمي يثبت عطاء الطبيعة! تنبع رفاهية النحل الطبيعية بالكامل من العصيمات، وهي منطقة نظيفة بيئيًا في المرتفعات الشمالية اليمنية ، تقع على ارتفاع 7000 قدم فوق مستوى سطح البحر. يتم توفير الجودة العالية لهذا العسل من خلال الكم الهائل من الأزهار لأشجار السدر التي تحول العسل إلى سائل فريد من نوعه يمكن مقارنته بماء الذهب، والمعروف بخصائصه العلاجية القوية. عسل السدر العصيمي يأتي مع شبك النحل وهي آمنة للاستهلاك ويوصى بها بشدة بسبب تركيزها الكبير بمضادات الأكسدة.
لكن ما الذي يجعل عسلنا مميزًا جدًا؟
عسل السدر اليمني من أجود أنواع العسل في العالم. تم بناء سمعتها النخبة من خلال السمات المميزة لأشجار السدر المقدسة (Ziziphus spina Christi، L. Willd.). شجرة السدر لها رائحة عطرية فريدة من نوعها تجذب بسهولة النحل الذي يتطلع إلى العيد الغني الذي يقدم في أغطية الزهور لهذه الأشجار. الرحيق المنتج داخل الأزهار قوي للغاية ومليء بالقيم الغذائية التي تساهم في الصفات الطبية للعسل. تنمو أشجار السدر غير مزروعة في المناطق المقفرة من اليمن ، بمنأى عن المواد الكيميائية أو الأدوية أو الآلات الحديثة. يتم إنتاج العسل بأساليب تربية النحل التقليدية التي تتضمن فقط أدوات بسيطة ولكن الكثير من الاجتهاد والحرف المحفوظة جيدًا تنتقل عبر الأجيال.
النتائج؟
منتج خالٍ من المبيدات الحشرية أو السموم أو المضادات الحيوية. عسل خام مصنوع يدويًا يحتوي على مكونات إنزيمية حيوية يتم الحفاظ عليها من خلال الحد الأدنى من المعالجة والبسترة. عسل ذو نكهة مميزة ورائحة مغرية وخصائص صحية لا حصر لها- عسل السدر اليمني الملكي.