Zwischen Mythos und Wissenschaft
Der jemenitische Sidr-Honig in den Augen der Wissenschaft
Der jemenitische Sidr-Honig ist seit sehr langer Zeit für seine therapeutischen Eigenschaften bekannt und wird zur Behandlung von Gesundheitsproblemen wie Lebererkrankungen, Magengeschwüren und anderen Magenbeschwerden, Atemwegserkrankungen, Kosmetik- und Hautproblemen sowie allen Arten von Entzündungen eingesetzt. Alle diese traditionellen Behauptungen über die Nützlichkeit des jemenitischen Sidr-Honigs blieben jedoch unbestätigt. Erst in den letzten Jahren untersuchten schließlich mehrere wissenschaftliche Studien die medizinischen Eigenschaften des Sidr-Honigs, und die Ergebnisse waren erstaunlich. Hier sind einige wissenschaftliche Forschungsarbeiten verschiedener Institute, die die Ergebnisse ihrer Untersuchungen zu den medizinischen Eigenschaften des jemenitischen Sidr-Honigs veröffentlichen: