Yemen Sidr Honey (Hadrami & Usimi)

Yemen Sidr Honey (Hadrami & Usimi)

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Get a 500g jar each of our Hadrami and Usimat Mid-Season Yemeni Sidr honey (total of two 500g jars).

Let your taste buds experience the luxurious combo of our long-praised honey varieties. We present you the Sidr Honey from Hadramout and Usimat regions in Yemen.

The Hadrami Sidr Honey has its origin in the fertile valleys of Wadi Do’an, Hadramout in Yemen where the Sidr trees (Ziziphus spina-christi) grow extensively. The numerous thorns on their branches are embraced by a bunch of yellow flowers that contribute greatly to the uniqueness of our Sidr honey, turning it into an exotic, liquid “gold”, known for its potent therapeutic properties.

The other jar in this combo contains the all-natural Usimi Sidr Honey that derives from Usimat, an ecologically clean region in the Northern Yemeni Highlands, nestled at 7,000 ft above sea level. The Usimi Sidr Honey comes with a honeycomb which is safe to consume and highly recommendable due to its great concentration of antioxidants.

The quality of our Sidr Honey is guaranteed and sealed with a generous refund policy. We believe that only by selling the best quality, we can succeed in cultivating long-term relationships with our customers. Buy with confidence!

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HADRAMI JEMEN SIDR HONIG

500g

$395.95

 

Aber was macht unseren Honig so besonders?

Der jemenitische Sidr-Honig ist einer der feinsten Honige der Welt. Sein elitärer Ruf beruht auf den besonderen Merkmalen der heiligen Sidr-Bäume (Ziziphus spina Christi, L. Willd.). Der Sidr-Baum hat einen einzigartigen, aromatischen Geruch, der leicht die Bienen anzieht, die sich auf das reichhaltige Festmahl freuen, das in den Blütenkappen dieser Bäume serviert wird. Der in den Blüten produzierte Nektar ist extrem stark und enthält viele Nährwerte, die zu den medizinischen Eigenschaften des Honigs beitragen. Die Sidr-Bäume wachsen unkultiviert in den desolaten Gebieten des Jemen, unberührt von Chemikalien, Drogen oder modernen Maschinen. Der Honig wird mit traditionellen Imkereimethoden hergestellt, die nur einfache Werkzeuge, aber viel Fleiß und gut erhaltenes Handwerk beinhalten, das an Generationen weitergegeben wird.

Das Ergebnis?
Ein Produkt ohne Pestizide, Toxine oder Antibiotika. Handgemachter Rohhonig mit lebenswichtigen enzymatischen Bestandteilen, die durch minimale Verarbeitung und Pasteurisierung erhalten bleiben. Honig mit unverwechselbarem Geschmack, verführerischem Geruch und unzähligen Gesundheitseigenschaften – der Jemen Sidr Royal Honey.

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