USIMI JEMEN SIDR HONING MET HONINGRAAT
De Usimi Yemeni Sidr Honey bewijst de overvloed van de natuur! Deze volledig natuurlijke bijenluxe is afkomstig uit Usimat, een ecologisch schone regio in de noordelijke Jemenitische hooglanden, genesteld op 7000 voet boven de zeespiegel. De hoge kwaliteit van deze honing wordt geleverd door de bloemrijke overvloed van de Sidr-bomen die de honing veranderen in een uniek vloeibaar "goud", bekend om zijn krachtige therapeutische eigenschappen. Onze Usimi Sidr-honing zit boordevol honingraatstukjes die veilig kunnen worden geconsumeerd en zeer aan te bevelen zijn vanwege de hoge concentratie antioxidanten.
Maar wat maakt onze honing zo speciaal?
Jemenitische Sidr Honing is een van de beste honingsoorten ter wereld. Zijn elite-reputatie is te danken aan de onderscheidende kenmerken van de heilige Sidr-bomen (Ziziphus spina Christi, L. Willd.). De Sidr-boom heeft een unieke, aromatische geur die gemakkelijk de bijen aantrekt die uitkijken naar het rijke feest dat geserveerd wordt in de bloemkappen van deze bomen. De nectar die in de bloemen wordt geproduceerd, is buitengewoon krachtig en zit vol voedingswaarden die bijdragen aan de geneeskrachtige eigenschappen van de honing. De Sidr-bomen groeien ongecultiveerd in de verlaten gebieden van Jemen, onaangetast door chemicaliën, medicijnen of moderne machines. De honing wordt geproduceerd met traditionele bijenteeltmethoden die alleen eenvoudige gereedschappen bevatten, maar veel toewijding en goed bewaard gebleven ambacht dat generaties lang wordt doorgegeven.
Het resultaat?
Een product zonder pesticiden, gifstoffen of antibiotica. Handgemaakte rauwe honing met vitale enzymatische bestanddelen die bewaard zijn gebleven door de minimale verwerking en pasteurisatie. Honing met een kenmerkende smaak, verleidelijke geur en talloze gezondheidseigenschappen - de Yemen Sidr Royal Honey.
