USIMI YEMEN SIDR HONING M/ BIKAKA
Usimi Yemeni Sidr Honey bevisar naturens överflöd! Denna helt naturliga bilyx kommer från Usimat, en ekologiskt ren region i norra jemenitiska höglandet, inbäddat på 7 000 fot över havet. Den höga kvaliteten på denna honung tillhandahålls av den blommiga mängden av Sidr-träden som förvandlar honungen till ett unikt flytande "guld", känt för sina potenta terapeutiska egenskaper. Vår Usimi Sidr-honung är packad med bikakebitar som är säker att konsumera och starkt rekommenderad på grund av dess höga koncentration av antioxidanter.
Men vad är det som gör vår honung så speciell?
Yemeni Sidr Honey är en av de finaste honungarna i världen. Dess elitrykte byggs upp genom de utmärkande dragen hos de heliga Sidr-träden (Ziziphus spina Christi, L. Willd.). Sidr-trädet har en unik, aromatisk doft som lätt attraherar bin som ser fram emot den rika festen som serveras i blommössan på dessa träd. Nektarn som produceras inuti blommorna är extremt potent och full av näringsvärden som bidrar till honungens medicinska egenskaper. Sidr-träden växer oodlade i de öde områdena i Jemen, orörda av kemikalier, droger eller moderna maskiner. Honungen framställs med traditionella biodlingsmetoder som endast innehåller enkla redskap men mycket flit och välbevarat hantverk som förs vidare till generationer.
Resultatet?
En produkt utan bekämpningsmedel, toxiner eller antibiotika. Handgjord rå honung som innehåller viktiga enzymatiska beståndsdelar som bevaras genom minimal bearbetning och pastörisering. Honung med en distinkt smak, lockande lukt och otaliga hälsoegenskaper - Jemen Sidr Royal Honey.
