Lembah gurun
Hadramaut
Lembah sempit yang terpahat dalam di sebuah dataran tinggi, dengan kota-kota bata lumpur yang dibangun menempel pada tebing. Pohon Sidr tumbuh tanpa irigasi di lereng dan dasar lembah.
Yemen Sidr
Yaman — Hadramaut · Usimate · Shabwah
Madu Sidr Yaman asli, dengan jejak asal hingga ke lembahnya
- Pengembalian 30 hari
- Dikirim ke seluruh dunia
- Diuji di laboratorium
Beli dalam jumlah besar? Galon 7 kg — Lihat harga galon →Kini tersedia sepanjang tahun — setiap panen dalam galon 15.4 lb / 7 kg · US$995, sekitar setengah dari harga per kilo kemasan toples, dikirim gratis dari Yaman · Lihat harga galon →
Wilayah kami
Tiga wilayah, tiga iklim, tiga madu
Lembah gurun, dataran tinggi hijau, dataran tinggi kering: tiga panen yang sama sekali berbeda.
Dataran tinggi hijau
Usimate
Wilayah pegunungan yang berteras dan hijau hampir sepanjang tahun. Ketinggian dan curah hujan memberi panen ini karakter yang berbeda dari lembah-lembah gurun.
Foto: dataran tinggi Yaman (Haraz). Mewakili kondisi medan, bukan Usimate itu sendiri.
Dataran tinggi gersang
Shabwah
Di sebelah barat Hadramaut, lebih kering dan lebih terbuka. Dahulu ibu kota Kerajaan Hadramaut dan tempat singgah di jalur dupa.
Foto: Shabwah, Yaman (Wikimedia Commons)
Direkam di lembah
Inilah orang yang memanennya
Para peternak lebah nomaden memindahkan sarang ke pepohonan dan mengikuti musim berbunga. Hanya beberapa minggu, dikerjakan dengan tangan, hasilnya sedikit — dan itulah alasan di balik harganya.
Panen musim ini
Semuanya berharga sama. Pilihlah berdasarkan rasa, bukan tingkatan mutu.
Hadrami
4,7Wadi Do'an, Hadramaut
Karamel dan malt, dengan rasa akhir yang panjang
Mulai dari MYR 332,00
Usimi
5,0Usimate, dataran tinggi Yaman
Beraroma bunga dan lilin, lebih ringan daripada Hadrami
Mulai dari MYR 332,00
Shabwani
5,0Shabwah
Pekat dan beraroma resin, dengan aftertaste sedikit pahit
Mulai dari MYR 332,00
Apa kata mereka
4,8 dari 5, berdasarkan 131 ulasan
Dan satu yang tidak kami minta: koki asal Yaman, Akram Said, di depan kamera.
Akram Said, koki asal Yaman
Pertama kali mencoba
Seperti apa rasanya sebenarnya
Alih-alih menjelaskan rasanya, tonton reaksi pertama mereka.
Kata mereka
5 dari 5 bintangMadunya enak sekali! Saya punya pertanyaan
Madunya enak sekali! Tapi saya punya pertanyaan. Apakah ada alasan kenapa madu Anda dikemas dalam wadah plastik, bukan toples kaca? Setahu saya kaca lebih ramah lingkungan, bisa didaur ulang, dan umumnya dianggap pilihan penyimpanan jangka panjang yang lebih baik untuk madu karena tidak bereaksi dengan produknya seperti sebagian plastik. Saya hanya penasaran dengan alasan di balik pilihan kemasan Anda.
5 dari 5 bintangSalah satu madu terbaik dengan kualitas unggul yang pernah saya cicipi seumur hidup saya
Salah satu madu terbaik dengan kualitas unggul yang pernah saya cicipi seumur hidup saya. Saya suka kemasannya dan madunya sendiri 💙🙏💙🙏💙🙏💙
5 dari 5 bintangJadi bagian dari rutinitas harian saya
Ini hal baru bagi saya, tetapi saya sudah mulai makan satu sendok setiap hari dan sejauh ini saya suka sekali rasanya.
5 dari 5 bintangTekstur Luar Biasa & Lezat
Teksturnya luar biasa & enak sekali. Saya belum pernah mencoba madu Sidr sebelumnya dan langsung suka. Rasanya unik.
5 dari 5 bintangRasanya enak, satu sendok teh sehari dan saya tidak sakit sepanjang musim dingin
Rasanya enak, satu sendok teh sehari dan saya tidak sakit sepanjang musim dingin . Semoga terus begitu dan saya menantikan manfaat kesehatan lainnya yang akan saya dapatkan
5 dari 5 bintangEnak sekali
Madu ini beberapa tingkat di atas madu bagus dari toko. Rasanya kompleks dan kaya. Sungguh sulit diungkapkan dengan kata-kata. Dengan rasanya yang luar biasa, madu ini benar-benar istimewa.
5 dari 5 bintangMadu terbaik sepanjang masa!
Saya bukan orang yang terlalu suka madu dan sudah mencoba banyak jenis, tapi madu ini jauh melampaui semuanya. Ini pasti madu dengan rasa terenak yang pernah saya cicipi, dan kemungkinan besar satu-satunya madu yang akan terus saya beli! Aromanya wangi bunga dan rasanya segar, mirip permen tapi dengan sentuhan bunga di dalamnya. Saya sudah merekomendasikan madu ini ke cukup banyak orang dan mereka semua juga akan membelinya. 100/10!
5 dari 5 bintangMadunya lembut namun kompleks
Madunya lembut namun kompleks, persis seperti yang dijelaskan. Madu Sidr asli!
Dikumpulkan dan diverifikasi oleh Judge.me — setiap ulasan dipublikasikan, baik maupun buruk. Ulasan diterjemahkan secara otomatis; teks aslinya tersedia di setiap halaman produk.
Sisi ilmiah
Kami tidak akan melebih-lebihkan
Penelitian selama puluhan tahun, dirangkum dalam bahasa yang mudah dipahami — lengkap dengan batasannya di samping temuan.
Pertanyaan yang sering diajukan
Masih ragu? Buka satu toples, cicipi — ada waktu tiga puluh hari untuk mengembalikannya.
Apa itu madu Sidr?
Madu yang dihasilkan lebah dari bunga pohon Sidr, Ziziphus spina-christi, yang tumbuh liar di seluruh Yaman. Pohon ini hanya berbunga beberapa minggu dalam setahun, sehingga panennya sedikit dan madunya mahal.
Mengapa madu Yaman berbeda dari madu Sidr lainnya?
Pohon Sidr juga tumbuh di Arab Saudi, Pakistan, dan tempat lain, biasanya dengan pengairan. Di Yaman sebagian besar tidak — pohon hanya mengandalkan hujan yang turun, dan pohon yang kekurangan air menghasilkan nektar lebih sedikit namun lebih pekat.
Bagaimana saya tahu madu Sidr dari penjual itu asli?
Madu Sidr tidak memiliki sistem penilaian seperti Manuka, jadi tanyakan wilayah asal dan musim panennya. Penjual yang tidak bisa menyebutkan keduanya tidak mengenal rantai pasokannya sendiri. Kami mencantumkan wilayah dan musim panen pada setiap toples.
Apakah madu mentah mengkristal?
Ya, dan itu tanda bahwa madu tidak melalui pemanasan. Kualitas madu yang mengkristal tidak berubah — letakkan toples dalam air hangat selama beberapa menit jika Anda lebih suka yang cair.