시드르란 무엇일까요? 나무, 단어, 그리고 세계 각지의 이름

시드르(아랍어: سدر)는 나무입니다. 아라비아 반도, 레반트, 아프리카의 뿔 지역에서 자라는 가시가 있고 가뭄에 강한 상록수 Ziziphus spina-christi를 말합니다. 같은 단어가 이 나무의 말린 잎을 곱게 간 가루를 가리키기도 하는데, 이 가루는 수백 년 동안 세정에 쓰여 왔습니다. 또한 벌이 이 나무의 꽃에서 만드는 시드르 꿀의 이름이 되었습니다.

영어로는 Christ's thorn jujube, 코란 번역본에서는 lote tree라고 부릅니다. 다른 언어에서 쓰는 일상적인 이름은 이 페이지 아래쪽에 있습니다.

영어에서의 시드르

딱 맞는 영어 단어는 없습니다. 식물학자들은 Christ's thorn jujube(그리스도의 가시 대추)라 부르고, 꾸란 번역자들은 대개 lote tree(로트 나무)라고 씁니다. 걸프 지역에서는 열매를 아랍어 이름인 nabq 또는 nabk라고 부르는 일이 많습니다. 'Jujube(대추)'라는 말만으로는 닮은 친척이라는 뜻에 그칩니다. 과일로 판매되는 중국 대추는 Ziziphus jujuba라는 다른 종입니다.

꾸란과 순나 속의 시드르

이 나무는 꾸란에 네 번 나옵니다. 사바 백성에게 남겨진 몇 그루의 대추나무(34:16), 가장 끝자락의 대추나무인 시드라트 알 문타하(53:14, 53:16), 그리고 낙원의 가시 없는 대추나무(56:28)입니다.

순나에서는 씻김과 관련해 나옵니다. 사히흐 알부하리에는 예언자 ﷺ께서 고인을 물과 시드르로 씻기라고 지시하셨다는 기록이 있습니다. 움무 아티야가 그분의 딸에 대해 전한 내용과, 이흐람 상태에서 세상을 떠난 사람에 관한 전승입니다. 그래서 오늘날 많은 무슬림 공동체에서 고인의 구스르(ghusl)에 시드르 잎을 사용하며, 많은 가정에서 집에 조금씩 두고 있습니다.

일부 가정에서는 루끄야의 일환으로 으깬 시드르 잎을 물에 넣기도 합니다. 이 관행의 세부 사항에 대해서는 학자들마다 견해가 다르므로, 신뢰하는 분께 여쭤 보시길 권합니다.

이 나무가 주는 것

• —꿀 — 해마다 몇 주 동안 이어지는 개화기에 꽃에서 얻습니다. 이 나무가 내는 것 중 가장 귀한 산물입니다.
• —잎 — 말려서 가루로 빻아 머리카락과 피부를 씻는 데 씁니다.
• —열매 — nabq라고 하며, 대추야자를 닮은 작은 핵과입니다. 이 지역 곳곳에서 생과로도, 말려서도 먹습니다.
• —그늘과 목재 — 예멘 시골에서는 다 자란 시드르를 작물이라기보다 공동의 자산으로 여기는 경우가 많습니다.

다른 언어의 시드르

힌디어, 말레이어, 타밀어로 '시드르 잎'을 검색하면 다른 단어, 그리고 종종 다른 나무를 만나게 됩니다. 아래에서 사용하시는 언어를 찾아보세요. 마지막 열에는 그 현지어가 이 종을 정확히 가리키는지 솔직하게 적어 두었습니다.

시드르 꿀

시드르 꿀은 주로 시드르 나무의 꽃에서 만든 꿀입니다. 이 나무가 넓은 지역에 자라는 만큼 꿀도 사우디아라비아에서 파키스탄까지 널리 생산되지만, 이름만으로는 병 안에 무엇이 들어 있는지 알기 어렵습니다. 알아야 할 것은 나무가 어디에 서 있었는지, 그리고 벌이 어느 계절에 꿀을 모았는지입니다.

이름이 분명한 예멘의 세 계곡에서 난 시드르 꿀 →