Usimate, Hochland im Jemen
Usimi Yemen-Sidr-Honig mit Wabe
Aus dem grünen Hochland von Usimate, mit einem Stück Wabe im Glas.
- Textur
- Flüssiger Honig rund um ein Wabenstück
- Geschmack
- Blumig und wachsig, leichter als Hadrami
- Am besten geeignet für
- Zum Verschenken und um die Wabe ganz zu essen
Das entspricht etwa 280 $ pro Kilogramm.
Zur Wissenschaft
- 30 Tage Rückgaberecht
- Weltweiter Versand
- Laborgeprüft
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Grünes Hochland
Usimate
Bergland, terrassiert und über weite Teile des Jahres grün. Höhenlage und Niederschläge verleihen der Ernte einen anderen Charakter als in den Wüstentälern.
- Gelände
- Große Höhe, kühler und feuchter
- Gouvernement
- Usimate, jemenitisches Hochland
Foto: Jemenitisches Hochland (Haraz). Repräsentativ für die Landschaft, nicht für Usimate selbst.
- Region
- Usimate, Hochland im Jemen
- Ernte
- Herbst 2025
- Imker
- 11 Familien
- Verarbeitung
- Keine
Über diese Ernte
Usimi stammt aus Usimate, hoch oben in den jemenitischen Bergen – kühleres, grüneres Land als die Wüstentäler des Hadramout und daher ein spürbar leichterer Honig.
Er kommt mit einem Stück Honigwabe im Glas – dem Wachs, das die Bienen gebaut, gefüllt und verdeckelt haben, ausgeschnitten und so verpackt, wie es war.
Die Wabe ist essbar. Beim Kauen gibt sie den Honig frei; das Wachs selbst schmeckt mild und leicht süßlich. Direkter lässt sich Honig nicht genießen, und genau deshalb ist er von den dreien das schönere Geschenk.
Unser Honig ist ein Lebensmittel. Er ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder zu verhindern. Honig ist für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.
Fragen vor dem Kauf
Woran erkenne ich, dass es sich um echten jemenitischen Sidr-Honig handelt?
Auf jedem Glas stehen das Tal, aus dem der Honig stammt, und die Saison der Ernte. Für Sidr-Honig gibt es kein Gütesystem wie für Manuka – wer beides nicht nennen kann, kennt seine eigene Lieferkette nicht.
Ist er roh und unfiltriert?
Ja. Er wird weder erhitzt noch pasteurisiert noch fein gefiltert. Mit der Zeit kann er kristallisieren – das zeigt, dass er nicht wärmebehandelt wurde, und ist kein Mangel.
Wie funktioniert das Abonnement?
Wählen Sie einen Lieferrhythmus – jeden Monat, alle zwei oder alle drei Monate – und jede Lieferung wird automatisch mit 10 % Rabatt versendet. In Ihrem Konto können Sie jederzeit pausieren, aussetzen oder kündigen; es gibt keine Bindung.
Wie bewahre ich ihn auf?
Bei Raumtemperatur, mit geschlossenem Deckel und vor direktem Sonnenlicht geschützt; verwenden Sie stets einen trockenen Löffel. Er muss nicht gekühlt werden und verdirbt praktisch nicht.
Was, wenn er mir nicht schmeckt?
Senden Sie ihn einfach innerhalb von 30 Tagen nach Lieferung zurück – geöffnet oder ungeöffnet, ohne Nachfragen. Wir erstatten Ihnen den Preis des Honigs abzüglich der Versandkosten; das Rückporto tragen Sie.
Dürfen Kinder ihn essen?
Nicht unter zwölf Monaten – für Säuglinge ist Honig wegen des Risikos von Säuglingsbotulismus ungeeignet. Ab diesem Alter ist er ein ganz gewöhnliches Lebensmittel.
Bewertungen
5.0
7 Bewertungen · 7 verifizierte Käufe
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- 5 von 5Keyork Keyork · verifizierter Kauf25. Juni 2026
One of the greatest and superior quality of honey that I ever tasted in my whole life
One of the greatest and superior quality of honey that I ever tasted in my whole life. I loved the packaging and the honey itself 💙🙏💙🙏💙🙏💙
- 5 von 5George Skaf · verifizierter Kauf27. Februar 2026
Very expect product
Very expect product elegant
- 5 von 5Maureen Sienkiewicz · verifizierter Kauf20. Februar 2026
Taste great and tsp a day and have not been sick all winter
Taste great and tsp a day and have not been sick all winter . Hoping it continues and looking forward to more health benefits it will give me
- 5 von 5Linda Bryson · verifizierter Kauf8. Januar 2026
SIDR Honey
Very good honey. On the expensive side
- 5 von 5Iman Sam · verifizierter Kauf17. Mai 2025
Amazing
- 5 von 5Iman Sam · verifizierter Kauf17. Mai 2025
Best quality
- 5 von 5Amir Kayali · verifizierter Kauf22. April 2025
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