Usimate, jemenitisches Hochland

Usimi Sidr Honig aus dem Jemen — 7 kg / 15.4 lb Gallone

Versandkostenfrei – direkt aus dem Jemen
Reiner, abgeseihter Honig – ohne Wabe

Die helle, blumige Ernte aus Usimate in einer 7 kg (15,4 lb) fassenden Gallone in Lebensmittelqualität mit reinem, abgeseihtem Honig – ohne Wabe, versandkostenfrei aus dem Jemen geliefert.

5,0 von 5 · 7 Bewertungen

Textur: Leichter und flüssiger als die Wüstenernten
Geschmack: Blumig, milder als Hadrami
Am besten geeignet für: Für Küchen, die den mildesten der drei Honige suchen

Das entspricht etwa 129 € pro Kilogramm – rund die Hälfte des Kilopreises unserer Gläser.

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Verständliche Zusammenfassungen, bei denen die Grenzen der Erkenntnisse stets mitgenannt werden. Unser Honig ist ein Lebensmittel, kein Arzneimittel.

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Terrassiertes Bergdorf im jemenitischen Hochland

Grünes Hochland

Usimate

Bergland, terrassiert und über weite Teile des Jahres grün. Höhenlage und Niederschläge verleihen der Ernte einen anderen Charakter als in den Wüstentälern.

Gelände: Große Höhe, kühler und feuchter
Gouvernement: Usimate, jemenitisches Hochland

Foto: Jemenitisches Hochland (Haraz). Steht stellvertretend für die Landschaft, nicht für Usimate selbst.

Region: Usimate, jemenitisches Hochland
Ernte: Aktuelle Saison
Imker: 11 Familien
Verarbeitung: Keine

Über diese Ernte

Usimi Sidr-Honig aus dem kühlen, grünen Hochland von Usimate – die hellste und blumigste unserer drei Ernten – in einer 7 kg (15,4 lb) fassenden Gallone in Lebensmittelqualität.

Bitte beachten Sie: Anders als unser Usimi-Glas enthält die Gallone reinen, abgeseihten flüssigen Honig – ohne Wabe.

Eine Gallone enthält so viel Honig wie vierzehn unserer 500-g-Gläser. Bei $995 entspricht das rund $142 pro Kilogramm, im Glas sind es etwa $280 pro Kilogramm – dieses Format gibt es, damit Betriebe und Vielverbraucher das Original zu einem Preis kaufen können, der sich auch bei größeren Mengen rechnet.

Jede Gallone wird versandkostenfrei und direkt von unseren Imkern im Jemen verschickt. Der Weg ist länger: Bitte rechnen Sie mit 3–5 Wochen Lieferzeit.

Unser Honig ist ein Lebensmittel. Er ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder zu verhindern. Honig ist für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.

Fragen vor dem Kauf

Warum dauert die Lieferung 3–5 Wochen?

Weil Ihre Gallone direkt von unseren Imkern im Jemen versandt wird – nicht aus unserem US-Lager. Der Versand ist kostenlos; Sie tauschen Zeit gegen einen besseren Preis. Gläser werden weiterhin schnell aus den USA verschickt.

Ist es derselbe Honig wie in den Gläsern?

Ja – dieselbe rohe, unerhitzte, laborgeprüfte Ernte, abgefüllt in einer lebensmittelechten Gallone mit 15,4 lb (7 kg) statt in Glas. Eine Gallone fasst so viel Honig wie vierzehn Gläser à 500 g.

Woran erkenne ich, dass es sich um echten jemenitischen Sidr-Honig handelt?

Auf jedem Glas stehen das Tal, aus dem der Honig stammt, und die Saison der Ernte. Für Sidr-Honig gibt es kein Gütesystem wie für Manuka – wer beides nicht nennen kann, kennt seine eigene Lieferkette nicht.

Ist er roh und unfiltriert?

Ja. Er wird weder erhitzt noch pasteurisiert noch fein gefiltert. Mit der Zeit kann er kristallisieren – das zeigt, dass er nicht wärmebehandelt wurde, und ist kein Mangel.

Wie bewahre ich ihn auf?

Bei Raumtemperatur, mit geschlossenem Deckel und vor direktem Sonnenlicht geschützt; verwenden Sie stets einen trockenen Löffel. Er muss nicht gekühlt werden und verdirbt praktisch nicht.

Dürfen Kinder ihn essen?

Nicht unter zwölf Monaten – für Säuglinge ist Honig wegen des Risikos von Säuglingsbotulismus ungeeignet. Ab diesem Alter ist er ein ganz gewöhnliches Lebensmittel.

Bewertungen

5,0

7 Bewertungen · 7 verifizierte Käufe

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5 von 5Keyork Keyork · verifizierter Kauf25. Juni 2026
Einer der besten Honige und von überragender Qualität, die ich in meinem ganzen Leben probiert habe
Einer der besten Honige und von überragender Qualität, die ich in meinem ganzen Leben probiert habe. Mir haben die Verpackung und der Honig selbst gefallen 💙🙏💙🙏💙🙏💙
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One of the greatest and superior quality of honey that I ever tasted in my whole life
One of the greatest and superior quality of honey that I ever tasted in my whole life. I loved the packaging and the honey itself 💙🙏💙🙏💙🙏💙
5 von 5George Skaf · verifizierter Kauf27. Februar 2026
Sehr erwartetes Produkt
Sehr erwartetes Produkt, elegant
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Very expect product
Very expect product elegant
5 von 5Maureen Sienkiewicz · verifizierter Kauf20. Februar 2026
Schmeckt großartig, ein TL am Tag, und ich war den ganzen Winter nicht krank
Schmeckt großartig, ein TL am Tag, und ich war den ganzen Winter nicht krank. Ich hoffe, es bleibt so, und freue mich auf weitere gesundheitliche Vorteile, die er mir bringen wird
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Taste great and tsp a day and have not been sick all winter
Taste great and tsp a day and have not been sick all winter . Hoping it continues and looking forward to more health benefits it will give me
5 von 5Linda Bryson · verifizierter Kauf8. Januar 2026
SIDR-Honig
Sehr guter Honig. Eher auf der teuren Seite
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SIDR Honey
Very good honey. On the expensive side
5 von 5Iman Sam · verifizierter Kauf17. Mai 2025
Fantastisch
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Amazing
5 von 5Iman Sam · verifizierter Kauf17. Mai 2025
Beste Qualität
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Best quality
5 von 5Amir Kayali · verifizierter Kauf22. April 2025
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