Sidr (en árabe: سدر) es un árbol: Ziziphus spina-christi, un perennifolio espinoso y resistente a la sequía de la península arábiga, el Levante y el Cuerno de África. La misma palabra se usa para las hojas secas y molidas del árbol, empleadas para lavar durante siglos, y da nombre a la miel de Sidr, que las abejas elaboran a partir de la flor del árbol.
En inglés se llama Christ's thorn jujube y, en las traducciones del Corán, lote tree («árbol del loto»). Sus nombres cotidianos en otros idiomas figuran más abajo en esta página.
Sidr en inglés
No existe una única palabra en español. Los botánicos hablan de azufaifo de Cristo; los traductores del Corán suelen escribir «loto»; y en el Golfo el fruto se llama a menudo nabq o nabk, su nombre árabe. «Azufaifo» a secas solo indica un parecido de familia: la azufaifa china que se vende como fruta es otra especie, Ziziphus jujuba.
El Sidr en el Corán y la Sunna
El árbol se nombra cuatro veces en el Corán: entre los pocos lotos que quedaron al pueblo de Saba' (34:16), como la Sidrat al-Muntaha, el loto del límite extremo (53:14 y 53:16), y entre los lotos sin espinas del Paraíso (56:28).
En la Sunna aparece ligado al lavado. Sahih al-Bukhari recoge que el Profeta ﷺ indicó lavar al difunto con agua y Sidr, en el relato de Umm 'Atiyyah sobre su hija y en el del hombre que murió en estado de ihram. Por eso hoy, en muchas comunidades musulmanas, las hojas de Sidr se usan para el ghusl del difunto, y por eso muchos hogares guardan algunas en casa.
Algunas familias también añaden hojas de Sidr machacadas al agua como parte de la ruqyah. Los eruditos difieren en los detalles de esta práctica, y conviene consultar a alguien de cuyo conocimiento usted se fíe.
Lo que da el árbol
- Miel: del néctar de la flor, durante una floración de pocas semanas al año. Es lo más valioso que produce el árbol.
- Hojas: secas y molidas, dan el polvo que se usa para lavar el cabello y la piel.
- Fruto: el nabq, una pequeña drupa parecida al dátil que se come fresca o seca en toda la región.
- Sombra y madera: en el Yemen rural, un Sidr adulto suele considerarse un bien compartido más que un cultivo.
El Sidr en otros idiomas
Busque «hojas de sidr» en hindi, malayo o tamil y encontrará una palabra distinta, y a menudo otro árbol. Encuentre la suya más abajo; la última columna indica con franqueza si la palabra local nombra exactamente esta especie.
Miel de Sidr
La miel de Sidr es la miel elaborada principalmente con la flor del árbol Sidr. Como el árbol crece en un área muy amplia, la miel también: desde Arabia Saudí hasta Pakistán. Pero el nombre por sí solo dice poco de lo que hay en el frasco. Las preguntas útiles son dónde estaban los árboles y en qué estación los trabajaron las abejas.
Miel de Sidr de tres valles yemeníes concretos →
Preguntas frecuentes
¿Qué significa Sidr?
Sidr (سدر) es el nombre árabe del árbol Ziziphus spina-christi, conocido en español como azufaifo de Cristo o, en las traducciones del Corán, loto. La palabra también se usa para las hojas molidas del árbol.
¿Cómo se llama el Sidr en hindi y urdu?
Normalmente ber o beri (बेर / बेरी, بیری), y las hojas beri ke patte. En sentido estricto, esas palabras designan con más frecuencia el azufaifo de la India, Ziziphus mauritiana, un pariente cercano del Sidr de Arabia.
¿Cómo se llama el Sidr en malayo e indonesio?
Bidara, y las hojas daun bidara. En Malasia e Indonesia el nombre suele referirse al azufaifo de la India, Ziziphus mauritiana, un pariente cercano de Ziziphus spina-christi.
¿Es el Sidr lo mismo que el azufaifo?
Son parientes del mismo género. El Sidr es Ziziphus spina-christi; la azufaifa que se vende como fruta suele ser Ziziphus jujuba. Son especies distintas.
¿Qué es la Sidrat al-Muntaha?
El loto del límite extremo, mencionado en la sura an-Najm (53:14). La palabra sidrah es el singular del mismo Sidr.