
Shabwa
Miele di Sidr yemenita Shabwani — tanica da 7 kg / 15.4 lb
- Spedizione gratuita — direttamente dallo Yemen
- ≈ $142 / kg — la metà del prezzo del vasetto
Il raccolto scuro e resinoso di Shabwa in una latta per uso alimentare da 15,4 lb (7 kg): la scelta dei collezionisti a un prezzo per grandi quantità, spedito gratuitamente dallo Yemen.
- Consistenza
- Densa, simile a quella dell'Hadrami
- Sapore
- Intenso e resinoso, con un lieve retrogusto amarognolo
- Ideale per
- Cucine e acquirenti che conoscono già il miele di Sidr
Corrisponde a circa 193.286 KRW al chilogrammo, più o meno la metà del prezzo al chilo dei nostri vasetti.
Sul piano scientifico

Altopiano arido
Shabwa
A ovest dell'Hadramawt, più arida e più aperta. Un tempo capitale del regno dell'Hadramawt e tappa lungo la via dell'incenso.
- Territorio
- Altitudine da bassa a media, clima secco
- Governatorato
- Governatorato di Shabwa
Fotografia: Shabwa, Yemen (Wikimedia Commons)
- Regione
- Shabwa
- Raccolto
- Stagione in corso
- Apicoltori
- 9 famiglie
- Lavorazione
- Nessuno
Su questo raccolto
Miele di Sidr Shabwani dall'altopiano alto e arido di Shabwa, il più scuro e resinoso dei nostri tre raccolti, in una latta per uso alimentare da 15,4 lb (7 kg).
Un bidone contiene tanto miele quanto quattordici dei nostri vasetti da 500 g. A $995 il prezzo è di circa $142 al chilogrammo, contro circa $280 al chilogrammo in vasetto: questo formato esiste perché aziende e grandi consumatori possano acquistare il miele autentico a un prezzo sostenibile sui grandi volumi.
Ogni bidone viene spedito gratuitamente, direttamente dai nostri apicoltori nello Yemen. È un viaggio più lungo: Le chiediamo di calcolare da 3 a 5 settimane per la consegna.
Il nostro miele è un alimento. Non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia. Il miele non è adatto ai bambini di età inferiore ai 12 mesi.
Domande prima dell'acquisto
Perché la consegna richiede 3–5 settimane?
Perché il Suo gallone parte direttamente dai nostri apicoltori in Yemen, non dal nostro magazzino negli Stati Uniti. La spedizione è gratuita: si rinuncia a un po' di tempo a vantaggio del prezzo. I vasetti, invece, partono comunque rapidamente dagli Stati Uniti.
È lo stesso miele dei vasetti?
Sì: è lo stesso raccolto crudo, non riscaldato e analizzato in laboratorio, confezionato in un gallone per uso alimentare da 15,4 lb (7 kg) anziché in vetro. Un gallone contiene tanto miele quanto quattordici vasetti da 500 g.
Come faccio a sapere che si tratta davvero di miele di Sidr yemenita?
Ogni vasetto indica la valle di provenienza e la stagione del raccolto. Per il miele di Sidr non esiste un sistema di classificazione come quello del Manuka: un venditore che non sa indicare entrambe le informazioni non conosce la propria filiera.
È crudo e non filtrato?
Sì. Non viene riscaldato, né pastorizzato, né filtrato finemente. Con il tempo può cristallizzare: non è un difetto, ma il segno che non ha subìto trattamenti termici.
Come va conservato?
A temperatura ambiente, con il coperchio ben chiuso, al riparo dalla luce diretta del sole e usando sempre un cucchiaio asciutto. Non richiede refrigerazione e non ha una vera scadenza.
Possono mangiarlo i bambini?
Non sotto i dodici mesi: il miele non è adatto ai neonati a causa del rischio di botulismo infantile. Dopo questa età è un normale alimento.
Recensioni
5,0
6 recensioni · 6 acquisti verificati
- 5 6
- 4 0
- 3 0
- 2 0
- 1 0
Raccolte e ospitate da Judge.me. Non possiamo modificare né eliminare una recensione, solo rispondere.
- 5 su 5Thomas A Dawkins · acquisto verificato17 ottobre 2026
Ottimo
Ottimo. Adoro la densità e la consistenza.
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It’s great
It’s great. Love the thickness and consistency.
- 5 su 5Mohammad E Yousofzai Yousofzai · acquisto verificato10 agosto 2026
Mi piace 👌
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I like it 👌
- 5 su 5Jasmine Mist · acquisto verificato28 aprile 2026
Miele molto buono
Miele molto buono. Lo ricomprerò. Meglio del Manuka
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Very nice honey
Very nice honey. Will buy buy again. Better than Manuka
- 5 su 5Brian · acquisto verificato27 marzo 2026
Consistenza splendida, delizioso
Consistenza stupenda e deliziosa. Non avevo mai assaggiato il miele di Sidr prima d'ora e mi è piaciuto moltissimo. È unico.
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Brilliant Texture & Delicious
Brilliant Texture & Delicious. I'd never had Sidr honey before and loved it. It's unique.
- 5 su 5Ken Price Atlanta Ga · acquisto verificato23 novembre 2025
Davvero buono
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So good
- 5 su 5Ezaya Bracey · acquisto verificato10 settembre 2025
Il miglior miele di sempre!
Non sono una persona che va matta per il miele e ne ho provati tanti diversi, ma questo li ha superati tutti di gran lunga. Dev'essere il miele più buono che abbia mai mangiato e probabilmente sarà l'unico miele che continuerò a comprare! Ha un profumo floreale e un sapore rinfrescante, simile a quello di una caramella, ma con note floreali. Ho consigliato questo miele a parecchie altre persone e tutte quante lo compreranno a loro volta. 100/10!
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Best honey ever!
I am not a person who is very fond of honey and I have tried many different kinds but this honey has surpassed them all by far. This has to be thebest tasting honey I have ever had and will probably be the only honey I will continue to buy! It has a floral scent and a refreshing taste similar to candy but with floral notes in it. I have recommended this honey to quite a few other people and they all are going to be purchasing as well. 100/10!
Preferisce i vasetti? I raccolti della stagione in corso

Hadramout
4,7 (43)Il classico raccolto del Wadi Do'an: denso, dalle note di caramello, quello da cui iniziare.
Da 109.000 KRW

Usimi
5,0 (7)Dagli altopiani verdi di Usimate, venduto con un pezzo di favo ancora nel vasetto.
Da 109.000 KRW

Shabwani
5,0 (6)Dall'arido altopiano di Shabwa: più scuro, più resinoso, la scelta dei collezionisti.
Da 109.000 KRW
