Usimate, altopiani dello Yemen
Miele di Sidr yemenita Usimi — tanica da 7 kg / 15.4 lb
- Spedizione gratuita, direttamente dallo Yemen
- Miele puro filtrato, senza favo
Il raccolto chiaro e floreale di Usimate in una latta per uso alimentare da 15,4 lb (7 kg) di puro miele filtrato, senza favo, spedito gratuitamente dallo Yemen.
- Consistenza
- Più leggero e fluido dei raccolti del deserto
- Sapore
- Floreale, più delicato dell'Hadrami
- Ideale per
- Per le cucine che cercano il più delicato dei tre
Corrisponde a circa 130 € al chilogrammo, più o meno la metà del prezzo al chilo dei nostri vasetti.
Sul piano scientifico
Altopiani verdi
Usimate
Territorio montuoso, a terrazze e verde per gran parte dell'anno. L'altitudine e le piogge conferiscono al raccolto un carattere diverso da quello delle valli desertiche.
- Territorio
- Alta quota, clima più fresco e piovoso
- Governatorato
- Usimate, altopiani dello Yemen
Fotografia: altopiani yemeniti (Haraz). Rappresentativa del territorio, non di Usimate stessa.
- Regione
- Usimate, altopiani dello Yemen
- Raccolto
- Stagione in corso
- Apicoltori
- 11 famiglie
- Lavorazione
- Nessuna
Su questo raccolto
Miele di Sidr Usimi dagli altopiani freschi e verdi di Usimate, il più chiaro e floreale dei nostri tre raccolti, in una latta per uso alimentare da 15,4 lb (7 kg).
Si noti: a differenza del nostro vasetto Usimi, la tanica contiene miele liquido puro filtrato, senza favo.
Una tanica contiene la stessa quantità di miele di quattordici dei nostri vasetti da 500 g. A $995 il prezzo è di circa $142 al chilogrammo, contro circa $280 al chilogrammo nei vasetti: questo formato esiste perché attività e grandi consumatori possano acquistare il miele autentico a un prezzo sostenibile sui volumi.
Ogni tanica viene spedita gratuitamente, direttamente dai nostri apicoltori in Yemen. Il viaggio è più lungo: la consegna richiede da 3 a 5 settimane.
Il nostro miele è un alimento. Non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia. Il miele non è adatto ai bambini di età inferiore ai 12 mesi.
Domande prima dell'acquisto
Perché la consegna richiede 3–5 settimane?
Perché il Suo gallone parte direttamente dai nostri apicoltori in Yemen, non dal nostro magazzino negli Stati Uniti. La spedizione è gratuita: si rinuncia a un po' di tempo a vantaggio del prezzo. I vasetti, invece, partono comunque rapidamente dagli Stati Uniti.
È lo stesso miele dei vasetti?
Sì: è lo stesso raccolto crudo, non riscaldato e analizzato in laboratorio, confezionato in un gallone per uso alimentare da 15,4 lb (7 kg) anziché in vetro. Un gallone contiene tanto miele quanto quattordici vasetti da 500 g.
Come faccio a sapere che si tratta davvero di miele di Sidr yemenita?
Ogni vasetto indica la valle di provenienza e la stagione del raccolto. Per il miele di Sidr non esiste un sistema di classificazione come quello del Manuka: un venditore che non sa indicare entrambe le informazioni non conosce la propria filiera.
È crudo e non filtrato?
Sì. Non viene riscaldato, né pastorizzato, né filtrato finemente. Con il tempo può cristallizzare: non è un difetto, ma il segno che non ha subìto trattamenti termici.
Come va conservato?
A temperatura ambiente, con il coperchio ben chiuso, al riparo dalla luce diretta del sole e usando sempre un cucchiaio asciutto. Non richiede refrigerazione e non ha una vera scadenza.
Possono mangiarlo i bambini?
Non sotto i dodici mesi: il miele non è adatto ai neonati a causa del rischio di botulismo infantile. Dopo questa età è un normale alimento.
Recensioni
5,0
7 recensioni · 7 acquisti verificati
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- 5 su 5Keyork Keyork · acquisto verificato25 giugno 2026
Uno dei migliori mieli, di qualità superiore, che abbia mai assaggiato in tutta la mia vita
Uno dei migliori mieli, di qualità superiore, che abbia mai assaggiato in tutta la mia vita. Ho adorato la confezione e il miele stesso 💙🙏💙🙏💙🙏💙
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One of the greatest and superior quality of honey that I ever tasted in my whole life
One of the greatest and superior quality of honey that I ever tasted in my whole life. I loved the packaging and the honey itself 💙🙏💙🙏💙🙏💙
- 5 su 5George Skaf · acquisto verificato27 febbraio 2026
Prodotto molto atteso
Prodotto molto atteso, elegante
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Very expect product
Very expect product elegant
- 5 su 5Maureen Sienkiewicz · acquisto verificato20 febbraio 2026
Ha un sapore ottimo, un cucchiaino al giorno e non mi sono ammalato per tutto l'inverno
Ha un sapore ottimo, un cucchiaino al giorno e non mi sono ammalato per tutto l'inverno. Spero che continui così e non vedo l'ora di scoprire altri benefici per la salute che mi darà
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Taste great and tsp a day and have not been sick all winter
Taste great and tsp a day and have not been sick all winter . Hoping it continues and looking forward to more health benefits it will give me
- 5 su 5Linda Bryson · acquisto verificato8 gennaio 2026
Miele di Sidr
Miele molto buono. Un po' caro
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SIDR Honey
Very good honey. On the expensive side
- 5 su 5Iman Sam · acquisto verificato17 maggio 2025
Stupendo
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Amazing
- 5 su 5Iman Sam · acquisto verificato17 maggio 2025
Qualità top
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Best quality
- 5 su 5Amir Kayali · acquisto verificato22 aprile 2025
Top
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