
Shabwah
Shabwani イエメン産Sidrハニー
Shabwah(シャブワ)の乾いた高原で採れた、より濃色で樹脂を思わせるハチミツ。通好みの一本です。
- 食感
- 濃厚で、Hadramiに近い質感
- 風味
- 深みのある樹脂のような風味で、余韻にかすかな苦み
- おすすめの使い方
- すでにSidrハニーをよくご存じの方に
キログラムあたり約$280に相当します。
研究について
- 30日間返品可
- 世界中へお届け
- 検査済み
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乾燥した高原
シャブワ
ハドラマウトの西に位置し、より乾燥して開けた土地です。かつてはハドラマウト王国の都であり、乳香の道の中継地でもありました。
- 地形
- 低地から中標高、乾燥地帯
- 県
- シャブワ県
写真:イエメン、シャブワ(Wikimedia Commons)
- 産地
- Shabwah
- 収穫
- 2025年秋
- 養蜂家
- 9家族
- 加工
- なし
この収穫について
Shabwaniは、Hadramoutの西に位置するShabwah県で、より乾燥した標高の高い土地の木々から採れます。
三つの中で最も色が濃く、好みが最も分かれるはちみつです。樹脂を思わせる深みがあり、後味にはかすかな苦みが残ります。この苦みを求める方もいれば、強すぎると感じる方もいます。リピーターのお客様が繰り返し買い求めるのは、このはちみつです。
当店のはちみつは食品です。病気の診断、治療、治癒、予防を目的としたものではありません。生後12か月未満の乳児には与えないでください。
ご購入前のご質問
本物のイエメン産シドルハニーであることは、どうすれば確認できますか?
すべてのジャーに、採蜜した谷と収穫の季節を記載しています。シドルハニーには、マヌカハニーのような等級制度がありません。この二つを答えられない販売者は、自社の供給経路を把握していないことになります。
非加熱・無ろ過ですか?
はい。加熱も低温殺菌も、細かなろ過も行っていません。時間とともに結晶化することがありますが、これは加熱処理をしていない証であり、品質上の不具合ではありません。
保存方法を教えてください。
直射日光を避け、蓋を閉めて常温で保存してください。取り出すときは、必ず乾いたスプーンをお使いください。冷蔵は不要で、実質的に賞味期限を気にする必要はありません。
お口に合わなかった場合は?
お届けから30日以内であれば、開封済みでも未開封でも、理由を問わずご返送いただけます。ハチミツの代金から送料を差し引いてご返金し、返送料はお客様のご負担となります。
お子さまも食べられますか?
満一歳未満のお子さまにはお控えください。乳児ボツリヌス症のおそれがあるため、蜂蜜は乳児には適しません。それ以降の年齢では、通常の食品としてお召し上がりいただけます。
レビュー
5.0
レビュー5件 · 購入確認済み5件
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- 5点中5点Mohammad E Yousofzai Yousofzai · 購入確認済み2026年8月10日
I like it 👌
- 5点中5点Jasmine Mist · 購入確認済み2026年4月28日
Very nice honey
Very nice honey. Will buy buy again. Better than Manuka
- 5点中5点Brian · 購入確認済み2026年3月27日
Brilliant Texture & Delicious
Brilliant Texture & Delicious. I'd never had Sidr honey before and loved it. It's unique.
- 5点中5点Ken Price Atlanta Ga · 購入確認済み2025年11月23日
So good
- 5点中5点Ezaya Bracey · 購入確認済み2025年9月10日
Best honey ever!
I am not a person who is very fond of honey and I have tried many different kinds but this honey has surpassed them all by far. This has to be thebest tasting honey I have ever had and will probably be the only honey I will continue to buy! It has a floral scent and a refreshing taste similar to candy but with floral notes in it. I have recommended this honey to quite a few other people and they all are going to be purchasing as well. 100/10!


