Usimate, hooglanden van Jemen
Usimi Jemenitische Sidr honing — 7 kg / 15,4 lb bulkjerrycan
- Gratis verzending — rechtstreeks uit Jemen
- Pure gezeefde honing — zonder honingraat
De lichte, bloemige oogst uit Usimate in een foodgrade jerrycan van 15,4 lb (7 kg) zuivere gezeefde honing — zonder honingraat, gratis verzonden vanuit Jemen.
- Textuur
- Lichter en vloeibaarder dan de woestijnoogsten
- Smaak
- Bloemig, milder dan Hadrami
- Ideaal voor
- Voor keukens die de mildste van de drie zoeken
Komt neer op ongeveer € 129 per kilogram — grofweg de helft van de kiloprijs van onze potten.
Over de wetenschap
Groene hooglanden
Usimate
Bergland met terrassen, een groot deel van het jaar groen. De hoogte en de regenval geven de oogst een ander karakter dan die uit de woestijnvalleien.
- Landschap
- Hooggelegen, koeler en natter
- Gouvernement
- Usimate, hooglanden van Jemen
Foto: hooglanden van Jemen (Haraz). Representatief voor het landschap, niet voor Usimate zelf.
- Regio
- Usimate, hooglanden van Jemen
- Oogst
- Huidig seizoen
- Imkers
- 11 families
- Verwerking
- Geen
Over deze oogst
Usimi Sidr-honing uit de koele, groene hooglanden van Usimate — de lichtste en meest bloemige van onze drie oogsten — in een foodgrade jerrycan van 15,4 lb (7 kg).
Let op: anders dan onze Usimi-pot bevat de gallon pure gezeefde vloeibare honing — zonder honingraat.
Eén gallon bevat evenveel honing als veertien van onze potten van 500 g. Voor $995 komt dat neer op ongeveer $142 per kilogram, tegenover circa $280 per kilogram in potten. Dit formaat bestaat zodat bedrijven en grootgebruikers het échte product kunnen kopen tegen een prijs die bij grote volumes werkt.
Elke gallon wordt gratis verzonden, rechtstreeks door onze imkers in Jemen. Het is een langere reis: reken op een levertijd van 3–5 weken.
Onze honing is een voedingsmiddel. Ze is niet bedoeld om ziekten vast te stellen, te behandelen, te genezen of te voorkomen. Honing is niet geschikt voor baby's jonger dan 12 maanden.
Vragen vóór uw aankoop
Waarom duurt de levering 3–5 weken?
Omdat uw gallon rechtstreeks van onze imkers in Jemen wordt verzonden — niet vanuit ons magazijn in de VS. De verzending is gratis; u ruilt tijd in voor een lagere prijs. Potten worden nog steeds snel vanuit de VS verzonden.
Is het dezelfde honing als in de potten?
Ja — dezelfde rauwe, niet verhitte en in het lab geteste oogst, verpakt in een gallon van 15,4 lb (7 kg) in levensmiddelenkwaliteit in plaats van glas. Eén gallon bevat evenveel honing als veertien potten van 500 g.
Hoe weet ik dat dit echte Jemenitische Sidr-honing is?
Op elke pot staan de vallei waaruit de honing komt en het seizoen waarin ze is geoogst. Voor Sidr-honing bestaat geen kwaliteitsclassificatie zoals voor Manuka — een verkoper die niet allebei kan noemen, kent zijn eigen toeleveringsketen niet.
Is de honing rauw en ongefilterd?
Ja. Ze is niet verhit, niet gepasteuriseerd en niet fijngefilterd. Na verloop van tijd kan ze kristalliseren. Dat is geen gebrek, maar een teken dat de honing niet is verhit.
Hoe bewaar ik de honing?
Op kamertemperatuur, met gesloten deksel, uit direct zonlicht en gebruik altijd een droge lepel. Koelen is niet nodig en de honing verloopt in de praktijk niet.
Mogen kinderen het eten?
Niet onder de twaalf maanden — honing is niet geschikt voor baby's vanwege het risico op zuigelingenbotulisme. Na die leeftijd is het gewoon een voedingsmiddel.
Reviews
5,0
7 reviews · 7 geverifieerde aankopen
- 5 7
- 4 0
- 3 0
- 2 0
- 1 0
Verzameld en gehost door Judge.me. Wij kunnen een review niet bewerken of verwijderen — alleen beantwoorden.
- 5 van de 5Keyork Keyork · geverifieerde aankoop25 juni 2026
Een van de beste honingsoorten van superieure kwaliteit die ik ooit in mijn hele leven heb geproefd
Een van de beste honingsoorten van superieure kwaliteit die ik ooit in mijn hele leven heb geproefd. Ik vond de verpakking en de honing zelf geweldig 💙🙏💙🙏💙🙏💙
Automatisch vertaald · Origineel tonen
One of the greatest and superior quality of honey that I ever tasted in my whole life
One of the greatest and superior quality of honey that I ever tasted in my whole life. I loved the packaging and the honey itself 💙🙏💙🙏💙🙏💙
- 5 van de 5George Skaf · geverifieerde aankoop27 februari 2026
Zeer verwacht product
Zeer verwacht product elegant
Automatisch vertaald · Origineel tonen
Very expect product
Very expect product elegant
- 5 van de 5Maureen Sienkiewicz · geverifieerde aankoop20 februari 2026
Smaakt geweldig en een theelepel per dag, en ik ben de hele winter niet ziek geweest
Smaakt heerlijk, een theelepel per dag en ik ben de hele winter niet ziek geweest. Ik hoop dat dat zo blijft en kijk uit naar meer gezondheidsvoordelen die het me zal geven.
Automatisch vertaald · Origineel tonen
Taste great and tsp a day and have not been sick all winter
Taste great and tsp a day and have not been sick all winter . Hoping it continues and looking forward to more health benefits it will give me
- 5 van de 5Linda Bryson · geverifieerde aankoop8 januari 2026
SIDR-honing
Zeer goede honing. Aan de dure kant.
Automatisch vertaald · Origineel tonen
SIDR Honey
Very good honey. On the expensive side
- 5 van de 5Iman Sam · geverifieerde aankoop17 mei 2025
Geweldig
Automatisch vertaald · Origineel tonen
Amazing
- 5 van de 5Iman Sam · geverifieerde aankoop17 mei 2025
Beste kwaliteit
Automatisch vertaald · Origineel tonen
Best quality
- 5 van de 5Amir Kayali · geverifieerde aankoop22 april 2025
Top
Liever potten? De oogsten van het huidige seizoen
Hadrami
4,7 (43)De klassieke oogst uit Wadi Do'an — dicht van structuur, met een uitgesproken karamelsmaak, en de aanrader om mee te beginnen.
Vanaf € 72,95
Usimi
5,0 (7)Uit het groene hoogland van Usimate, verkocht met een stukje honingraat in de pot.
Vanaf € 72,95
Shabwani
5,0 (5)Van het droge plateau van Shabwa — donkerder, harsiger, de keuze van de liefhebber.
Vanaf € 72,95