A tenu le rythme d'un antiseptique de référence sur des plaies contaminées
Aussi bien que
la povidone iodée, l'antiseptique de référence auquel il a été comparé
Le miel et l'antiseptique ont évolué de façon très proche pendant 28 jours, sans différence mesurable entre eux.
Ce qu'ils ont fait
Des chercheurs vétérinaires en Jordanie ont traité des plaies contaminées chez des chiens avec du miel de Sidr ou de la povidone iodée, l'antiseptique de référence, et ont suivi la cicatrisation par photographies et analyse d'images pendant 28 jours.
Ce qu'ils ont constaté
Le miel et l'antiseptique ont évolué de façon très proche pendant 28 jours, sans différence mesurable entre eux.
Nous incluons cette étude précisément parce qu'elle n'a pas trouvé le miel supérieur. Elle l'a trouvé équivalent, et une bibliothèque qui ne contient que des victoires n'est pas une bibliothèque.
L'équivalence avec un antiseptique de référence reste un vrai résultat. La povidone iodée est ce que choisit une clinique, et l'égaler est un seuil plus exigeant que de faire mieux qu'un témoin non traité.
Les mesures ont été réalisées en photographiant les plaies chaque semaine et en analysant les images avec un logiciel, plutôt qu'à l'œil — ce qui retire une bonne part de subjectivité.
Ce que cette étude ne montre pas
- Le miel n'a pas fait mieux que l'antiseptique — il a tenu le rythme. C'est ce que nous affirmons, et rien de plus.
- Avec seulement huit animaux, une vraie différence a pu passer inaperçue. Comparable n'est pas synonyme d'équivalence démontrée.
- Des chiens, pas des humains, et huit animaux, c'est une petite étude.
- Appliqué sur la peau, non consommé.
- Ne traitez pas une vraie plaie avec du miel alimentaire. Les soins médicaux des plaies font appel à un produit stérile, de qualité médicale.